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銀行でのHACCPセミナー

 

日 時

平成30年2月10日(土)

場 所

愛媛県内の銀行

風 景

 

大手地方銀行でのHACCP最新動向の研修スタートです。

 

お取引先クライアントへのアドバイス等を行うための知識習得を行っております。 HACCP義務化に向けて何を準備すべきかや農業GAPについても説明を行っています。

 

2000年の雪印乳業事件をはじめとした一連の中で何が問題であったかを 説明しています。

 

隣同士でのケーススタディを解くことで製造現場での問題点を把握することを行いました。 課題が何かを先ず見つけることからです。

 

 

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